Jan. 23, 2007
放完了新曆年假的老大要"出巡"了, 同時也約了我們四個人中午吃飯.....餐廳只說了一句~~到時再看.......
一早老大出現在我的桌前, 看著我問: 中午吃什麼??? 吼~~~怎麼每個人都問我這個問題啊
回他一句: 給你決定, 不然去巧味爐?! 沒想到老大居然說不要, 要找附近的......公司附近能帶他去又不會被
嫌的也只有兼六園了. 硬著頭皮問他OK嗎? 老大歪著頭想了一下, 笑著說OK啊.
趕快打了電話訂位子囉!!.......(心中OS: 賺到了)
中午到了那邊, 一樣是周先生來招呼我們, 一樣是坐了包廂.
進去坐定後, 周先生帶著"小筆記本"進來點菜了, 之前去過幾次, 他大概知道我們的要求跟口味了. 所以也
沒寫多少東西, 他就出去準備餐點了. (我們是直接告訴他預算, 請他看當天食材配餐的)
他一出去, 我也跟著追出去跟他再確認~~~沒講清楚的話, 他會配出天價的餐點出來, 果然沒錯~~我的預算
是5個人$4000~5000, 他搞成1個人$4000......OMG~~我不被老大剁了才稀奇
達成共識後, 當然是拍照啦, 平常可是不太會來這裡的. 印象最深的是櫃台前玻璃櫃裡滿滿的壽司料^^b
大家聊了一陣子後, 餐點也陸續送上來了.
1-綜合生魚片(老大必點基本款)
這一盤有: 大干貝(聽說是北海道空運來的), 鯛魚, 鰤魚, 鮪魚(這個有些不確定, 忘了), 每人每種分1~2片剛好!!
干貝, 鯛魚, 鰤魚這可都是我的最愛, 鯛魚帶著魚皮, 口感QQ的, 不像有的魚皮韌的像橡膠, 怎麼也咬不爛.
生魚片的鮮甜好吃, 真是讓我差點連舌頭都吞下去了.........
其中最特別的是Wasabi(わさび), 不同於一般調製哇沙米醬, 這是現磨的哇沙米, 淺綠的顏色, 帶著特有的
香氣, 入口辛香卻不嗆鼻.
2-星鰻握壽司‧比目魚握壽司: 兩種口味各一盤, 一樣是一人一種口味1~2個握壽司.
捏的剛好的壽司飯, 配上幾乎入口即化的星鰻/比目魚, 魚肉的鬆軟甜香, 真是令人回味無窮......
3-鐵火卷: 一盤12個鐵火卷大家分囉~~~(老大動作超快, 被他夾走一個 )
4-炸蝦天婦羅(老大必點基本款): 麵衣薄脆, 蝦子鮮甜, 無可挑剔的揚物. (一人一隻蝦子~~size 還不小咧)
5-澳洲和牛奶油燒: (這個是一人一小鍋)
半生的牛肉, 一口咬下是滿滿的肉汁, 加上淡淡的奶油香在口中散開, 真是幸福吶......
6-蛤仔湯: 其實吃到這大家都有些飽了, 不過這湯真的很鮮, 當然是喝光光啦
7-甜品&水果
最後店裡還招待飲料, 問我們要什麼? 老大要了咖啡, 那~~跟著點咖啡啦!!! 這一餐吃的很飽, 也很滿足,
重點是~~老大吃的很開心!!!
那我們來猜猜這頓要多少$$?? 答案是5400大洋 (因為有卡, 所以沒有收服務費), 還真是夠貴了
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551892
店 名: 別館‧兼六園
營業時間:
平日 11:30~14:30; 17:30~21:30
假日 11:00~14:30; 17:30~22:00 (星期日公休)
地 址: 台中市西區公益路272號
電 話: 04-2319 2228
- Jan 26 Fri 2007 22:20
別館‧兼六園
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