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Jun. 12, 2007

這天晚上來出差的同事約了一起吃飯, 出發前先在網路上找資料做了些功課, 決定了幾家餐廳當備案. 見了
他們, 答案又是給我決定

想了想決定去好停車的
上海新樂園, 下班的車潮讓路程變的不太好開, 花了點時間總算看見餐廳的招牌了.
這是棟仿上海新天地「石庫門」型式的獨棟建築, 流露30年代老上海風情. 在繁華的台中市街頭, 上海新樂
園無異於像個租界般, 提供了另一種不同的氛圍.


停好車, 推門入內是個小廳堂, 擺著各式舊時代的物品, 還停了一台人力車, 整個空間滿是老上海風味.

等了一會, 穿著旗袍的服務生來問過有多少人後, 就帶我們進去餐廳裡落座. 整個一樓以紅與黑為主色調, 
整片的珠簾襯著流洩的老歌更是漫出一片奢華的迷醉感.


看了菜單跟同事討論了一下, 很快的就點完了菜. 原本以為以悠閒聞名的老上海風, 上菜速度應該不會快,
卻沒想到出菜的速度快到令人瞠目結舌

一開始送來的是 上海菜飯 $30, 菜飯最早是當時的勞工階級發明的, 因為勞動需要大量體力, 卻又沒有多
餘的錢吃肉, 所以把碎肉, 青江菜絲等拌入生米一起作成的, 算是簡單隨意的平民好味. 

這碗菜飯口感過濕了, 米飯有些黏, 菜香味也有些不足, 想是做了一大鍋擺著, 雖方便卻少了現作的香氣.


隨著菜飯送來的是一鍋油亮亮的
東坡燜肉 $360

其實我是不太敢碰這種看來油膩膩的五花肉的. 勉強夾了一塊, 卻沒想到吃起來十分軟爛, 入口即化. 
皮的口感意外的Q嫩, 不帶一絲油膩. 沒有多餘的調味, 整體口感十分滑順. 


寧式鱔糊 $320

這是道有些花俏的菜, 服務生送來了韭黃拌炒的鱔魚絲, 在上桌時再淋上滾湯的熱油, 隨著油煙帶起了
鱔糊的香味. 鮮香滑嫩的口感, 直讓我們把它吃了個盤底朝天.


蟹黃豆腐 $240     這道菜用料豐富, 可惜口味有些過於濃重了, 也還好有滑嫩清淡的豆腐做了些許的平衡. 


精選三拼 $480 (貴妃醉雞.鎮江肴肉.四喜烤麩)     不特別令人印象深刻的冷盤菜


炸銀絲卷 $50 

外酥內軟的銀絲卷, 配著脆脆的邊, 沾著煉乳, 趁熱吃實在是十分美味. 真要說缺點, 就是有些過油了.


上海湯包 $99     來這裡好像要入境隨俗的點籠小籠包?! 不過點了才發現~沒什麼特色. 
  

另外還有一道 百合蘆筍 $240, 吃到忘記拍照了, 是道很中規中矩的菜.

飯後水果     可惜不是一人一份先分好的.


一群人邊吃邊聊, 過了個很愜意的晚上.

結完帳後, 同事瞄到二樓似乎別有洞天, 當場就殺了上去探險. (感謝餐廳體貼的幫我們開了燈)

二樓算是包廂區, 擺設則是上海老傢俱, 與一樓的奢華風相比之下多了份沉穩靜謐的感覺. 


整體說起來, 這裡只能算是個吃氣氛的餐廳, 真想尋覓道地的上海本幫菜的好味道, 可是會叫人失望的.
而不算低的消費, 更是個不會讓人想太常來用餐重要因素.

其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14552034




                       店        名:  上海新樂園

                       網        址:  
http://www.shxinleyuan.com.tw/
                                                       
                       營業時間:  平日(週一至週五) 11:30 ~ 23:00
                           假日(週六至週日) 11:00 ~ 23:00
                     
                       地         址:  台中市西屯區成都路319號 (文心路交叉口)
                                           (餐廳提供免費專用停車)

                       電         話:  04-2297 2060 


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