怕熱長毛喵的Murmur...ing

Jun. 16, 2012
 
時間過得很快, 轉眼就過了一個月, 又是不可避免的回診, 只希望每次都是聽到好消息, 最好是可以永遠擺脫這個討厭的跟屁蟲.
一樣又是在不知道要去哪裡吃好料的情況下, 被法小孩載到了一家百元快炒店前面. 百元快炒店在台中多的數不清, 台北到是第一次遇到, 還滿新鮮的. 店面看起來還算滿大的. 店面前還擺了兩疊新鮮漁貨供客人挑選.

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May. 5, 2012
 
呵呵～～又是一個月一次的大餐日, 看來上台北吃大餐已經快取代原本的目的(回診)了.
這天法小孩騎車載著我又是台北繞一圈的繞到一家位在巷口完全不起眼的小店, 照例酷酷的說: 服務不怎麼樣, 但是東西好吃, 吃了就知道. 好吧～～這小孩以愛吃出名, 他吃過又推的店很難會差到哪裡去.

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Apr. 28, 2012
 
一轉眼, 已經吃了一個月的藥了, 回診檢查的結果是不好也不壞. 難得來台北, 自然要找法蘭克吃飯低.
這次他說要帶我去一家有名的江浙菜老店, 店名很好玩, 叫蔡萬興. 一開始還以為是店主的名字, 直到回家google過才發現真是錯的離譜, 以下是來自網路的資料:

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Mar. 31, 2012
 
很久沒在吃東西上踩到地雷了, 這天卻中了顆不大不小的雷。。。
一如往往常的回診完, 去找法蘭克先生吃吃飯、跟他家的P小喵PK一下. 踏出法蘭克家時, 他說今天要走隨性風, 就挑了位在巷子裡新開的～～魚 日式料理. (巷子口是全家便利商店&古亭捷運站6號出口)

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Feb. 25, 2012
 
又是寫完放到忘了有插入圖片這回事~"~
難得遇到228連假, 剛好法蘭克又想回家, 就約著去高鐵站接他順便再吃個午餐, 買點東西就可以回家窩著享受4天連假. 一切用想的都很簡單, BUT～～鐵齒的法小孩不想提早訂票, 堅持等到放假前才訂票的結果就是訂到中午的票, 到台中剛好卡在午餐與下午茶之間的尷尬時間。。。。。

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Jan. 9, 2011

早上睡醒, 窩在椅子上看著弟弟家的2隻貓耍笨, 順便拐騙一下V貓, 看她會不會理我. 快中午時, 弟弟又神秘兮兮的說～～來, 繼續帶你去吃好料.

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～～　2013 Update　～～
原路邊攤因華光社區都更已拆除, 目前僅有本店, 地址&電話如下:
地址: 臺北市杭州南路二段17號 

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Jul. 22, 2007

這是家隱身在遠離新社熱門旅遊路徑上的庭園餐廳, 有絕佳的視野, 卻沒有過於喧鬧的遊人破壞遊興.
並不特別吸引人的入口, 進入後可是別有洞天, 尤其是藏在最深處的餐廳, 造型獨特.

餐點的選擇性也算不少, 有茶點、套餐及火鍋類可選.

點了 檸檬風味雞排套餐 $300

雞排相當的厚實, 不是那種打扁製造大份量假象的雞排, 而麵衣的薄脆更突顯了它的真材實料.
炸的剛剛好的雞排, 保留了適度的肉汁, 口感相當不錯.

而老大點的鮭魚排, 份量也不小喔, 據他說: 味道還不賴啦!

在新社普遍偏貴又不實際的餐廳中, 這樣的價格算是相當的不錯了. 吃完飯又有廣大的庭園可以散步, 及免
費的美景可供欣賞, 不嫌遠的話, 倒是可以考慮來這裡躲躲假日的人潮!!
                       店        名:  橄欖樹夢想家園
                       網        址:  http://0425931511.travel-web.com.tw/
                   
                       營業時間:  09:00 ~ 20:00 
                     
                       地         址:  台中縣新社鄉協成村南華街31號

                       電         話:  04-2593-1511

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Jul. 19, 2007
這晚同事說～台中有沒有比上次去的上海新樂園更「古意盎然」些的傳統中菜餐廳?? 
嗯。。。想了想應該就是美術館綠園道上的京華煙雲吧?! 深灰色的屋瓦高低錯落的建築, 妝點著各式
對聯、書畫、繡片, 很有幾分北方大宅院的味道, 也許更像北京的老胡同區吧?! 

可別小看門上的招牌及兩旁的對聯, 那可是出自聞名中部的藝術家～柯耀東及夫人郭皆貴老師之手喔!
感覺上更氣勢不凡了吧! 今晚是來吃飯的, 字畫留著改天欣賞吧!
進了餐廳, 一樓已經客滿了, 服務生領我們上了二樓, 大方的給了我們一張少說八人座的圓桌.

服務生送來了茶水與菜單, 說過一會再來幫我們點菜, 便去忙他的事了.

研究了一下菜單, 點了幾道菜, 當然店裡出名的宮廷點心也沒忘了點. 跟同事邊喝茶邊聊天, 沒一會兒菜也
陸續送上桌了.
鹹蛋蘆筍 $240     鹹蛋的鹹香更襯出蘆筍的脆甜, 整個好吃.  
豆酥鮮蚵 $260
沒看過豆酥的同事很訝異原來黃豆也能這樣料理. 蚵仔也真是名符其實的鮮蚵, 顆顆碩大肥美, 香甜好吃,
幾乎都被同事給掃光了.

宮保雞丁 $240     非常下飯的一道菜, 怕辣的我沒敢多伸筷子.

檸香辣海鮮 $260 
在北方菜餐館裡, 冒出這麼一道泰式料理, 還真有些突兀. 不過這道菜真的好吃, 清爽的檸檬汁, 酸酸辣辣的
味道, 配著海鮮的鮮甜, 夏日吃來十分開胃. 另一道幾乎都被同事給掃光的菜.

用完了餐, 送來了我期待已久的點心～驢打滾兒與桂花雙糕!!
驢打滾兒 $72 
這是店裡的招牌點心之一, 又叫做豆面糕, 是北京的傳統風味小吃. 用糯米作成白透的外皮, 內裹豆泥, 淋上
師傅特製的桂花糖漿, 吃時再往中間的粉面一滾, 綿軟香Q, 甜而不膩, 真是好味道啊!!
至於為什麼叫驢打滾? 這是一種比喻, 吃的時候放在粉中滾一下, 就像驢子打滾, 揚起一陣黃沙, 也弄得自己
一身般, 還真貼切.

桂花雙糕 $72 
雙糕是用紅豆糕搭著豌豆糕做成的, 紮實的紅豆糕透著豌豆的香氣, 略帶鹹味的桂花醬正好綜合了過甜
的膩人口感, 味道很特別的點心.

飯後另有附送的水果.

這樣一餐下來兩個人吃了一千多元, 不算是便宜的晚餐. 不過料理味道都不差, 又有各式特色點心, 偶而
來打打牙祭, 解解饞倒是挺不錯的.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14552050
                       店        名:  京華煙雲 PEIKING CUISINE RESTAURANT 
                       網        址:  http://www.theme.net.tw/
                                                       
                       營業時間:  
                                           午餐  11:00 ~ 14:30 
                                           晚餐  17:30 ~ 22:00 
                                                               
                       地         址:  台中市西區五權七街57號
                       電         話:  04-2372-5066 

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Jul. 2, 2007
一早進了公司, 發現難得在公司的幾個工程師全回來了.  D更提議～中午聚餐吧?! 他發現了個有趣的好店想
跟大夥分享!!! 有這種好機會, 當然答應啦
快到中午時, D晃了過來說要坐我的車過去, 這才知道, 原來要去～目餓什鍋!! 這可是我覬覦很久卻沒辦法
一個人去的店耶!!!!
餐廳離公司有段距離, 依稀記的之前看過是綠色的招牌, 還好一過大雅路口就看到了! 不過餐廳沒有停車
場, 老板娘出來幫我瞧了一下位置, 讓我直接停門口就OK了!

店裡位置還滿寬敞的, 佈置充滿濃濃的韓國風.

坐下沒多久, 老闆娘送來了Menu, 除了單點的東西外, 套餐還真看不懂是什麼意思, 不過還好出門前上網作了
功課, 大概知道內容是什麼, 大夥討論了一下, 點了錢滾鍋, 烤肉再加一份引起我興趣的海鮮餅.

點完餐後, 就如網路上說的～12盤小菜出現了, 看起來很滿嚇人的, 不過份量都很少, 頂多三、四口就沒了.


另外還有一盤配烤肉的泡菜, 紅咚咚的顏色看起來很誘人喔 , 辣辣酸酸的很開胃!

在我們邊聊天邊吃小菜的時候, 服務生送來了錢滾鍋, 裡面是滿滿的海鮮料, 而且～這是沒有湯的乾鍋.

另一邊則是安置了鐵板, 和放在竹筒裡的牛肉. 吃法是用生菜包著烤好的牛肉, 加上蒜片或是調味的蔥絲一
起吃, 味道不錯喔! 

同時送來的還有海鮮餅, 咬了一口, 果然是道地的韓味啊～～豐富的海鮮料, 帶著麵香, 微脆的口感, 不油不
膩, 真是讓我停不了口, 只要有這道菜就夠了.

過沒一會, 服務生又送來了兩盤小菜, 說是店裡招待的. 不過, 味道實在很普通.
在這吃飯還有一個很貼心的地方, 服務生會幫你先把一定份量的肉烤好, 等吃完了他還會再來烤完剩下的
牛肉, 也會幫你料理鍋物, 這讓我們可以放心的聊天, 不用手忙腳亂的照顧兩個料理.
當傳來陣陣香氣時, 我們的鍋已經炒好了, 盛了一些來試試味道, 嗯～有些偏辣, 整體味道還不錯.

吃到一半, 服務生送來了一碗飯, 還交代說這是等等要炒進鍋中的, 請我們不要把它給吃了!
果然～當鍋中的食物消失的差不多時, 服務生過來把飯倒進鍋中, 開始伴炒。。。。
看起來不多的飯, 炒完卻份量十足, 我們還差點吃不完!

吃完之後, 服務生送來了熱熱的松子茶, 為這次聚餐劃上完美的句點.

這家餐廳的食物有很道地的韓味, 不過實在不便宜, 份量又夠, 下次想吃～還是找人一起來比較划算.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14552038
                       店        名:  目餓什鍋
                                                                             
                       營業時間:  11:30 ~ 14:00、17:00 ~ 22:00 (無店休)
                     
                       地         址:  台中市文心路四段5號
                       電         話:  04-2293 5955

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Jun. 23, 2007
這趟來台北除了要體驗一下所謂的「真人版海豚音」外, 還計畫前一天去看快結束的兵馬俑展. 
不過～本來晴朗的天氣到了台北卻變成了傾盆大雨, 想了想還是直接去找弟弟幫我的小黑升級好了.
在他家窩了一下午, 聽他唸了一堆名詞後, 出門去光華商場找貨, 當然～我是負責灑錢的那個金主.
決定請他好好吃頓晚餐當成是答謝他的犧牲～徹夜趕貨+一早八點交件!
最後挑了MO-MO-Paradise, 一方面滿足他的肉食性習慣, 一方面滿足我沒吃過壽喜燒的好奇心!
隨著計程車拐入巷子裡, 眼前出了Mo Mo明亮的招牌.

店裡的隱蔽性也作的很好, 一進去是個等候處的玄關設計, 適當的隔開了用餐區. 等了一下後, 服務生來帶
我們入座. 順便給了本Menu.

我們都點了「壽喜燒」, 一個人 $399 吃到飽, 用餐時間是90 分鐘. 除了無限供應的肉類外, 還有蔬菜類與
白飯. 另外主餐再多加 $130就有「MoMo Set」, 有飲料及飯後甜點. 
點好了餐後, 服務生送來了基本的菜盤與小菜.

因為我們牛豬肉都吃, 所以是各送了一份過來. 肉片都是切成很薄的薄片.

桌子上另兩瓶是清水與壽喜醬汁, 讓客人自己調整鹹淡濃度等.

如果是像我這種不知道怎麼辦的人, 桌上舖的餐紙也有詳細的流程教學.

接下來就是把蔬菜倒進鍋中開始煮, 等到煮滾了就可以涮肉片啦!

薄薄的牛肉涮個兩三下就OK了, 再沾上蛋汁, 滑順的口感帶著甜甜的壽喜醬汁味道, 味道很讚喔~~
原本還覺得不很愛吃肉的我應該吃不多吧?! 沒想到這味道竟吸引我一口接一口的吃了起來.
在用餐中還不時有服務生推著有著各種蔬菜的推車, 詢問是否需要加點蔬菜, 所以又加了一份綜合菜盤.

順便又多點了一份牛肉. 等把這些都吃完, 也覺得有些飽了, 就請服務生送上甜點囉. 附餐甜點是咖啡凍和一
份用來去油膩的檸檬片沾糖. 
咖啡凍的味道很普通, 沒什麼特色.

至於檸檬片沾糖～～又苦又澀, 清口的目的是達到了, 卻也讓我決定另點一份甜點緩解一下嘴巴裡的苦澀.

另外點的甜點～Mo Mo焦糖布丁 $90, 布丁的口感算綿密, 不會太甜, 再加上清淡的香草冰淇淋, 總算是
讓口裡的澀味消失了.


整晚的感覺很不錯, 東西好吃外, 服務生態度也不錯, 都會詢問是否需要加點東西, 收東西的速度也快, 算是
滿滿意的. 是以後應該會再去的一家店.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14552044
                       店        名:  MO-MO-Paradise－慶城牧場
                       網        址:  http://www.humaxasia.com.tw/momo/food/default.asp
                                                       
                       營業時間:  平日 11:30 ~ 15:00 (午餐)
                                                     17:00 ~ 23:00 (晚餐)
                                            假日 11:30 ~ 23:00
                     
                       地         址:  台北市慶城街29號
                       電         話:  02-2546-2838 

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Jun. 17, 2007

這週末難得回家一趟, 邊收東西邊盤算著等到家也快吃晚飯了, 該買些東西才好! 就這樣想到了美村路上
的烤鴨, 今天出門的早, 應該不會排太久的隊才是??
烤鴨店很好認, 從中港路轉進美村路, 老遠就看到紅色招牌下, 一條長長的人籠, 那就是今天的目標了.

趕忙停好車, 加入排隊的人潮中. 趁著排隊的空檔, 順便觀察一下店裡的狀況囉!
最外面是一排的烤爐, 裡面就是好吃的烤鴨, 再來是蜜汁鴨翅的大鍋子, 現作的鴨翅看起來很誘人喔!
想買鴨翅一樣要排隊, 如果是兩個人一起去就可以分開排了!

店裡另一頭是製麵機, 看著店員把麵糰放機器裡, 製出一捲捲的"麵條糰"倒也挺有趣的.

排了老半天, 終於靠近片鴨的櫃子了, 只見師傅們手起刀落, 沒一會兒俐落的排出了一盤漂亮的鴨肉片!

看完了師傅的刀工, 正好也輪到我點餐了, 想想家裡人不多, 點了半隻鴨加上兩份麵餅, 當晚餐剛好.
炒鴨有專門的師傅負責, 除了店裡面有一鍋外, 店外也還有一鍋, 生意真的超好.

師傅炒鴨的速度算快, 點完餐沒多久, 師傅就回身丟了一盆炒好的成品過來, 陣陣香氣誘的我直想先
偷吃一口解饞

看著東西都齊了, 付了錢拎著今天的晚餐回家囉!
這家烤鴨的作法是所有曾帶回家的店家中最受家人歡迎的一家. 片鴨的鴨肉充滿了肉汁, 皮脆肉嫩, 包在
麵餅裡夾著蔥段, 入口只有一個香字可以形容. 重點是恰到好處的油脂, 並不會有吃了一嘴油的噁心感.
混合著蔥香的炒鴨, 略帶些些的辣味, 十分開胃, 每次帶回家, 總能讓大家一面吃一面還咂嘴舔唇的直誇味
道好. 跟家人一起吃飯的快樂滿足感, 無形中也讓食物變的更美味了


                         店        名:  真好味烤鴨莊 
                                                        
                         營業時間:  早上10:00～賣完為止
                     
                         地         址:  台中市西區美村路一段214號
                         電         話:  04-2302 2202
                         產品價格:  
                                             烤鴨                            1隻350元, 半隻180元
        
                                             蜜汁鴨翅                    5隻100元
                                             土窯雞                        1隻350元 (需2小時前預約)
                                             烤鴨飯便當               70元
                                             麵餅/麵醬/泡菜         1包30元

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