Apr. 10, 2007
中午D請吃飯, 說要慶祝升官. 原本想去Smooth, 卻在整修, 改來這家肖想很久的餐廳. 呵呵～有口福囉 
這獨一無二的灰黑色磚造的城堡餐廳, 矗立在靜謐的巷子裡, 轉眼也將近十年了, 人氣可是始終居高不下呢!!
(城堡頂樓的"遮雨棚"應該是近年才加的, 有點破壞美感
) 
因為店家本身只有門前三個小小的停車格 (不保證可以留給用餐的客人使用), 也沒有合作的停車場. 中午
開車來用餐的我們, 可不想出了餐廳, 卻看到地上留的黃粉筆字當紀念品. 所以還是乖乖停到街底的停車場.
推開城堡的門, 進入美食的世界啦!
餐廳配合城堡的造型, 有一半是半圓形的用餐區, 加上長型的窗戶, 採用自然透光. 氣氛很悠閒. 到了晚上,
垂下暗紅色的羅馬簾, 再點起桌上的燭台, 現場還有鋼琴伴奏, 更是有如童話故事般的浪漫.
餐廳的Menu也是另一個特點, 午餐跟晚餐的部份印在一起, 卻是相反的方向. 在客人看午餐菜色時, 晚餐剛
好是顛倒的. (不過Waiter說整本的餐點幾乎全天供應)
兩種封面各有特色喔!!
看了一會Menu, 決定點兩份套餐及單點一份主菜加??元多一份附餐. (??元是因為忙著拍照沒聽清楚@@)
整間餐廳配合黑色的磚牆, 以黑白為基礎裝潢色調. (水杯裡是溫水, 在微涼的天氣下, 是很貼心的服務.)
一開始送來的是 奶油培根花椰菜濃湯, 奶油味並不濃, 湯也不稠, 調味有些偏淡.
接著是手工麵包 － 黑橄欖手工麵包
烤的酥脆的外皮, 紮實的麵包, 搭配黑橄欖有些微酸微鹹的味道, 單吃就很香了, 很想再續一盤.
吃完了麵包, Waiter送來了油醋沙拉, 很清爽卻很酸的一道沙拉.
接著送來的是單點的蛤蜊義大利麵, 跟套餐的主菜比起來, 沒什麼特色的義大利麵.
重點的套餐主菜(一)德式脆皮酸菜豬腳 $680
廚房已經細心的先做好"骨肉分離", 而且肉都已經分切妥當. 脆脆的皮加上軟爛的肉, 吃起來有豐富的膠質.
搭配酸菜, 黃芥末實在好吃的讓人欲罷不能.
當我還在回味豬腳的美味時, 套餐主菜(二)也送來了 義式沙拉米臘腸披薩 $360
看到Menu上有Salami and Pepperoni Pizza 就毫不猶豫點了它.
Salami 是義大利醃香腸的一種. 肉中常灌有各類香料(通常是豬肉). 今天的是蒜味的香腸. Pepperoni 則是指
義大利辣味香腸. 也就是一般所謂的義式雙味香腸披薩.
看起來有些厚度的披薩, 卻意外是酥脆口感, 義式醬汁, 與帶著淡淡蒜香的臘腸, 真是越咬越香.
Waiter看我們都吃的差不多了才送來附餐－水果與甜點(布丁), 表現一般, 沒什麼很特別的.
飲料有咖啡, 紅茶, 果汁....等, 結果忙著拍照的我光聽到Waiter說綜合果汁有蘋果.....後就要了綜合果汁.
等送來喝了一口才發現～居然有香蕉........要不是我不吃香蕉, 這杯果汁倒是挺香的.
既然對飲料沒興趣, 趁他們在休息, 跑去二樓探險拍照啦! 二樓有露天陽台用餐區. (夜晚氣氛應該很讚吧!)
這天中午享受了一頓美食, 謝謝D的大方請客囉!!
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551974
店 名: 法義風味人文餐廳 The Peoples' Cafe
網 址: http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0201/0201RestReview-PeopleCafeTW.htm
營業時間: 11:00am~12:00am
地 址: 台中市西區大仁街1號
電 話: 04-2310-5577 (用餐前一小時預約可享九折優惠)
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