Feb. 02, 2007
下午Carole 打來公司~~說要請我們香港的同事留下來吃集團辦的尾牙, 請我把包的車退掉....原來已經到了
瘋尾牙的時候了 ![]()
掛上電話沒多久, C 又打來了, 說要我一起過去....跟她說不了, 我去隔天她自己公司辦的就好....接著, 打給
KC 說晚上Carole 會找人送他們回台中, 沒想到他說另一個同事身體不舒服, 希望我去一趟. 好吧~~最近別想
減肥了 ![]()
東西收一收, 朝彰化出發啦~~到了Carole 那, 開車跟她一起去了辦尾牙的餐廳 (好辛苦的一頓晚餐......) 一進
去餐廳差點被嚇到~~~好多人啊, 三家公司一起辦尾牙, 果然大場面!!!!
老實說~~我不太會認辦桌的菜, 因為廚師總能把平常很熟的菜, 變身成另一種完全不一樣的菜 ![]()
菜色其實很豐富, 一開始的冷盤-龍蝦沙拉還滿新鮮的, 雞湯也算不錯, 味道是雞肉本身的甜味, 印象最深
的是那盤掛包, 平常我是不敢碰肥肉的, 沒想到遇到老總好心夾菜給我, 還是塊超肥, 油滋滋的肉....媽呀~~
只好邊跟他說不敢當, 邊發抖的把肉接起來包在掛包裡.....老總, 我沒醉, 別殘害我啦 ![]()
其實這是道很傳統的尾牙菜, 早期的農業社會可是只在"做牙"跟"拜土地"時才會有掛包吃的, 三層肉在當時
可是奢侈品. 不像現在隨時都有掛包吃, 三層肉還被人嫌不健康哩

掛包還沒啃完, 廚房又送來一塊滷的油亮的豬腳, 天啊.....什麼情形?! 還好老總這時跑去找人灌酒了 ![]()
豬腳滷的很軟爛, 用那看來像裝飾品的刀子, 輕輕一拆就骨肉分離了, 肉也滷的很香, 很入味.
至於糖醋魚, 其實是我喜歡吃酸的, 不然沒什麼特別的, 再來的湯跟另兩道菜, 味道普通, 沒怎麼多吃.
這場尾牙, 氣氛很熱鬧, 第一次參加這麼多人的尾牙.
集團的董事長跟其他長官也都逐桌敬酒, 看他們高梁當水喝, 只覺得恐怖. 同時, 躲酒也躲的很辛苦, 老總
一直不肯放過我, 只好跟他說要開車, 別害我.....就算是這樣, 也還是沾了好幾口的58°....真是夠辣了.
大家就這樣邊吃邊聊, 東扯西拉的吃到快九點才散場, 臨離開前, 老總還又確認過我會參加隔晚的尾牙......
(有種不祥的預感). 之後就是把兩個同事送回飯店啦!!!
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551900
店 名: 全國活海鮮餐廳
地 址: 彰化縣花壇鄉花南路203號
電 話: 04-787 4685
- Feb 05 Mon 2007 20:31
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尾牙宴-全國活海鮮餐廳



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