怕熱長毛喵的Murmur...ing

這是最近在網路上找資料時, 在一個格友家看到的.
很好玩的小程式：測測你的blog － 亦正亦邪???
1. 連線到網站: http://homokaasu.org/gematriculator/
2. 在最下方輸入你的blog位置
3. 按下GO, 等結果囉!!
我也因為好奇, 試了自己的blog, 答案是～50% evil, 50% good.......這該說什麼?? 亦正亦邪或正邪合體了???? 
搞不好有成為黑白郎君的潛力.....
有興趣的人, 自己試囉!

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Apr. 10, 2007
中午D請吃飯, 說要慶祝升官. 原本想去Smooth, 卻在整修, 改來這家肖想很久的餐廳. 呵呵～有口福囉
這獨一無二的灰黑色磚造的城堡餐廳, 矗立在靜謐的巷子裡, 轉眼也將近十年了, 人氣可是始終居高不下呢!! 
(城堡頂樓的"遮雨棚"應該是近年才加的, 有點破壞美感) 

因為店家本身只有門前三個小小的停車格 (不保證可以留給用餐的客人使用), 也沒有合作的停車場. 中午
開車來用餐的我們, 可不想出了餐廳, 卻看到地上留的黃粉筆字當紀念品. 所以還是乖乖停到街底的停車場.
推開城堡的門, 進入美食的世界啦!

餐廳配合城堡的造型, 有一半是半圓形的用餐區, 加上長型的窗戶, 採用自然透光. 氣氛很悠閒. 到了晚上, 
垂下暗紅色的羅馬簾, 再點起桌上的燭台, 現場還有鋼琴伴奏, 更是有如童話故事般的浪漫.
餐廳的Menu也是另一個特點, 午餐跟晚餐的部份印在一起, 卻是相反的方向. 在客人看午餐菜色時, 晚餐剛
好是顛倒的. (不過Waiter說整本的餐點幾乎全天供應)

兩種封面各有特色喔!!

看了一會Menu, 決定點兩份套餐及單點一份主菜加??元多一份附餐. (??元是因為忙著拍照沒聽清楚@@)
整間餐廳配合黑色的磚牆, 以黑白為基礎裝潢色調. (水杯裡是溫水, 在微涼的天氣下, 是很貼心的服務.)

一開始送來的是 奶油培根花椰菜濃湯, 奶油味並不濃, 湯也不稠, 調味有些偏淡.

接著是手工麵包 － 黑橄欖手工麵包
烤的酥脆的外皮, 紮實的麵包, 搭配黑橄欖有些微酸微鹹的味道, 單吃就很香了, 很想再續一盤.

吃完了麵包, Waiter送來了油醋沙拉, 很清爽卻很酸的一道沙拉.

接著送來的是單點的蛤蜊義大利麵, 跟套餐的主菜比起來, 沒什麼特色的義大利麵.

重點的套餐主菜(一)德式脆皮酸菜豬腳 $680
廚房已經細心的先做好"骨肉分離", 而且肉都已經分切妥當. 脆脆的皮加上軟爛的肉, 吃起來有豐富的膠質.
搭配酸菜, 黃芥末實在好吃的讓人欲罷不能.
 
當我還在回味豬腳的美味時, 套餐主菜(二)也送來了 義式沙拉米臘腸披薩 $360
看到Menu上有Salami and Pepperoni Pizza 就毫不猶豫點了它.
Salami 是義大利醃香腸的一種. 肉中常灌有各類香料(通常是豬肉). 今天的是蒜味的香腸.  Pepperoni 則是指
義大利辣味香腸. 也就是一般所謂的義式雙味香腸披薩. 
看起來有些厚度的披薩, 卻意外是酥脆口感, 義式醬汁, 與帶著淡淡蒜香的臘腸, 真是越咬越香.

Waiter看我們都吃的差不多了才送來附餐－水果與甜點(布丁), 表現一般, 沒什麼很特別的.

飲料有咖啡, 紅茶, 果汁....等, 結果忙著拍照的我光聽到Waiter說綜合果汁有蘋果.....後就要了綜合果汁.
等送來喝了一口才發現～居然有香蕉........要不是我不吃香蕉, 這杯果汁倒是挺香的.

既然對飲料沒興趣, 趁他們在休息, 跑去二樓探險拍照啦! 二樓有露天陽台用餐區. (夜晚氣氛應該很讚吧!)

這天中午享受了一頓美食, 謝謝D的大方請客囉!!
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551974
                       店        名:  法義風味人文餐廳 The Peoples' Cafe
                       網        址:  http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0201/0201RestReview-PeopleCafeTW.htm
                       營業時間:  11:00am~12:00am 
                       地         址:  台中市西區大仁街1號 
                       電         話:  04-2310-5577 (用餐前一小時預約可享九折優惠)

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Mar. 30, 2007

剛好國外分公司同事來, 又大家都在, 天氣這麼熱的下午, 那～去吃冰吧!!!  公司附近就有Big Tom跟冰館, 
D提議說去試試冰館吧, Big Tom還滿常去的....
話說在冰館"建造"的時候, 公司同事間還因為它鬧過一個很....的笑話
那天當我瞄到冰館的招牌時, 興奮的跟同事說:"冰"館耶, 以後可以一起去說, 真好, 居然來台中開分店了!!!
埋在電腦前的男同事, 頭也不回地說: 賓館?! 一起去?? 它怎麼會開在這種地方??? 附近都是上班族耶@@
這下換我疑惑了, 公益路這一段一向是餐廳一級戰區, 開這很正常吧???? 回了同事一句: 對啊~~去吃冰啊, 你
不喜歡吃冰喔???  沒想到換來同事一聲意味深遠的: 喔~~~~~~
這傢伙。。。想哪去了  糗了他一句: 在想什麼啊??? 換來一串的笑聲......
聽說～這家冰館是台北永康街的分店, 亮黃色的店面看起來很吸引人.

櫃台的兩邊都有Ice Menu可以讓人選擇要的口味, 價格從50~150元不等, 不算便宜. 口味則是水果類居多.

很快的一群人就點好了各自要的口味, 因為太熱了, 所以大家都想坐在室內區. 沒想到, 店家居然沒開冷氣???
還是跟服務生反應後, 才"現"開的, 搞的室內比室外還熱
室內的裝潢以白色與綠色互相搭配, 牆上是有關冰館的報導作的壁飾.

室內還有幾個老爹造型的Logo. (跟冰館老闆倒有幾分神似)

相比之下, 室外真的比較吸引人. 還有電視可以看.

大夥聊了一陣後, 冰也慢慢都做好了, 當然也是要自己去拿啦!!! 這時也發現那扇門居然不是自動門, 進進
出出的要壓那塊叫做"自動門"的感應器, 非常的不方便.........
不過看在冰的份上就算了. 冰的份量都滿大的, 量也很多, 看的國外來的同事目瞪口呆的直說: 吃不完吧?
沒跟大家一樣點水果口味的冰, 我點了 綠豆仙草牛奶冰 $50

綠豆口感算綿密, 不會太硬. 煉乳也給的很大方, 吃起來甜度剛剛好, 帶點仙草的甜香, 感覺很清爽.  缺點是
室內太悶熱了, 一下就成了一碗冰水.......

最後, 大家在揮汗如雨下還是吃完了冰, 不過也決定下次, "如果"還要去, 還是坐外面就好. 
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551972
                       店        名:  冰館 Ice Monster 
                       網        址:  http://www.ddoott.com/ice/cindex.htm
                       
                       營業時間:  10:30~24:00 (夏季);   11:30 ~ 23:00  (冬季)
                       地         址:  台中市公益路276號 
                       電         話:  04-2319 7158

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Mar. 10, 2007   三華土魠魚羹

週六的早上剛好有事回公司ㄧ趟, 中午照例又是研究要吃什麼....原本提議要吃京城的, 剛好星期六沒開. 
眼尖的同事瞄到"前方"似乎有家土魠魚羹???
看攤子似乎是向上市場的老店??? 不過店面卻是東海龍門客棧分店??? 很有趣的一家店.

老闆娘似乎偏好"昏暗風", 店裡位置不多, 也不開燈, 全靠"自然光", 不走近一點, 很容易誤會它沒營業.
跟老闆娘點了兩碗 土魠魚羹麵($50), 再加一份燙青菜, 很簡單的午餐.
沒一會麵就送來了, 幾塊魚羹與青菜, 看起來很清爽. 略甜的調味與鮮甜的魚羹倒是完美的搭配, 加上
QQ的黃麵. 很適合當中午不想吃太多的小點.
 

Mar. 22, 2007   芳味小館
這家店就在三華隔壁, 因為想吃承季的牛肉麵, 卻剛好客滿沒位置, 一群人在精誠路上晃啊晃看到的.

店裡很清爽乾淨, 看看菜單上的菜色倒不少.
 
研究了一下菜單, 想吃牛肉麵的同事, 還是選了牛肉麵. 我則是選了蝦仁蛋炒飯. 又另外點了兩個小菜.
* 小菜 @$20   泡菜沒什麼特別, 甚至有些不夠入味. 干絲倒是很爽脆, 加上麻油的調味, 很清香好吃.
  
* 紅燒牛肉麵(小) $70

* 紅燒牛肉麵(大) $80   大的跟小的差在哪??? 聽同事說牛肉塊與麵的多少有不同, 味道呢?? 都沒說.@@

*  蝦仁蛋炒飯 $60   
炒飯的料還算豐富, 份量對我來說剛好. 不會太乾或偏油的炒飯, 調味也不差, 算是很不錯.

其他相片:  http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551970 
                        店        名:  三華土魠魚羹
                        地        址:  台中市精誠路57號
                        
                        店        名:  芳味小館 
                        營業時間:  11:30~23:00
                        地        址:  台中市精誠路59號
                        電         話:  04-2320 0385

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Mar. 9, 2007   京城羹麵
沒想到向左走, 向右走這麼簡單的事也成了中午吃飯的難題之一. 這天中午照例一夥人站在公司樓下門口
互問: 向左, 向右? 決定了向右之後, 到了精誠路口, 同樣的問題又來一次~~下次帶茭杯來丟好了.
看看李品蒸餃那幾家很常吃, 那向左去探險好了.

過了紅綠燈, 走一小段路就看到京城那很有特色的攤子, 有麵線耶～
 
小小的店面, 倒也十分乾淨. 還有幾幅特別的掛畫, 該不會是為了配合"京城"這個店名吧?!

看了看菜單, 決定點個 綜合麵線($45) 試試味道, 沒想到送上來的是一碗超大的麵線.
整體來說, 大腸有先處理過, 沒有腥臭味, 又滷的滿香的, 也不會咬不動. 牡蠣很新鮮, 肉羹的口感也不差.
唯一的缺點是調味過淡了, 吃到後面會越來越沒味道.

之後有再去一次, 點的是 羊肉麵線($40), 偏重口味的羊肉配起來鹹度剛剛好! 羊肉也不會過老或都是筋. 
不過會有一些些的"羊味".

題外話: 它家的獨門辣椒算是一絕, 看起來跟一般辣椒沒什麼不同, 輕忽它的威力可是會被嗆的很慘. 
敢吃辣的不妨試試. 若是像我這種完全碰不得辣的人, 來個兩小滴滿足好奇心就夠了. 

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Mar. 23, 2007

這是這次去香港帶回來的伴手之一～奇華喜餅, 好朋友馬上要當幸福的新娘囉!!!
關於喜餅, 香港最近的流行是分送親朋好友餅店的嫁喜禮券, 拿到禮券的人, 再自行到禮券上列的分店"兌換"
喜餅.
PS. 禮券上有註明可以換嫁喜禮餅一盒(不能找零或兌換現金)

很幸運的NTP裡就有一家奇華餅店, 趁著下班後一起跟同事去挑喜餅, 小小的店裡滿是客人, 剛好架子上展示
了三種已經組合好的喜餅禮盒.

看著店裡各式口味的"餅", 一時倒也不知如何去組一個HKD 50元的禮盒. 正好現成的禮盒有個HKD 56元的, 
那就挑現成的禮盒, 再補差價好了.
禮盒是大紅色的包裝, 盒子上點綴著金色的吉祥話: 百年好合, 郎才女貌...等等, 看起來非常喜氣.
 
裡面是四種口味的喜餅: 雞蛋糕,蛋黃蓮蓉酥,欖仁核桃酥,蛋黃豆蓉酥(從左上順時針往下)

* 雞蛋糕  算有些大的雞蛋糕, 作的很扎實, 吃在口中一股淡淡的甜香.

* 蛋黃蓮蓉酥   有些甜鹹的蓮蓉包著蛋黃, 皮很酥, 但吃多就太膩了.
 
* 蛋黃豆蓉酥  甜的人發膩的綠豆蓉包著蛋黃, 綠豆蓉的口感偏粗, 吃起來沙沙的.

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Mar. 14, 2007

華航 香港 － 台北 (經濟艙)
每天上課下課的, 時間過的很快, 四天一下就過了, 轉眼就到了回家的時候了.
原本是下午一點多的飛機, 卻因為貪逛Marks&Spencer 而改成了下午2:45, 沒想到逛完了馬莎卻昏頭的繼續
逛新城市廣場. 回到飯店都快中午12點了, 拖了行李要去Check out時才發現早餐的收據忘了拿......只好把行李
寄在飯店, 衝回美心拿收據. 好不容易一切都搞定了, 坐城巴去機場吧!!
事情有這麼順利就好了.......
等了好久都沒看到A41, 終於來了的時候, 前面擋著一台E42, 看站牌上的終點站也是機場, 沒多想就上了車.
(司機也說會到機場) 結果E42是繞沙田, 大圍, 機場內國泰城等一堆地方後, 最後才是機場. 等衝到華航櫃台
報到的時候已經是13:50了, 差點就不給報到了.
經過一翻折騰終於上了飛機, 隨著飛機緩緩在跑道上滑行, 起飛, 到看著底下雲中的香港機場, 竟然有些感傷
了起來.
過沒多久, 空姐就來送餐了, 因為是從香港出發, 所以餐點是港式點心. (裝醬油的小魚倒滿可愛的)

點心有燒賣和蘿蔔糕, 賣像都還好, 不過吸引不起我的食慾, 味道也只能算普通. 
整個餐點最好吃的是Milano的巧克力夾心餅乾和那好喝的桔汁.
 

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Mar. 14, 2007

NTP裡有兩家我很想試的早餐店～大家樂, 美心, 這次正好有機會可以試試!! 
這三天下來, 美心給人的感覺比較好. 美心的服務員都很客氣, 看到客人都會說聲: 早上(晨)好!! 不像大家樂, 
幾乎每個人都面無表情, 一早的好心情也變的有些沉重.  感覺上美心的用餐環境也比較舒服.
香港的早餐選擇性很多: 除了土司, 煎蛋, 麥片粥, 蘿蔔糕等想的到的東西外, 想不到像牛(豬)扒, 糯米粽, 
牛肉麵, 泡麵(出前一丁).......不過, 我實在沒勇氣一早就嚐試這些意想不到食物. 
那來看看這幾天我都吃了哪些很"平凡"的早餐吧!!

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Mar. 12, 2007

在香港的第一餐早餐, 出門前就想好要先試大家樂, 天生路痴的我居然是出了酒店, 走到巴士站那裡再彎
進NTP, 然後是怎麼也找不到大家樂, 在NTP裡亂轉了好幾圈後, 決定去服務台問路, 才好不容易找到大家樂.
提著大包小包的到了大家樂前面, 差點被那滿滿的人潮給嚇到, 牆上那一整面的菜單還真壯觀.

選好了餐點後, 排隊點餐, 接著是走到後面的領餐區拿東西. 等東西都齊了, 手上拿著拖盤, 手臂上吊著一整
袋幫同事帶的台灣特產, 再背個電腦包, 看起來超狼狽的我, 一轉身找位子時就整個傻在那裡, 整個用餐區
幾乎全滿......好不容易瞄到一張空桌只有一個小朋友坐在那, 應該是在等爸媽取餐吧.......過去問她可不可以
一起坐,無奈她就是不理我.......還好最後一個好心的太太分了半張桌給我 
這就是我的早餐:  火腿奄列麥包多士+茄汁豆+凍咖啡 @HKD20 (飲料幾乎都要另外付費)
火腿奄列:  火腿蛋包, 內裡是半生熟的蛋包包著滿滿的火腿切片
麥包:  三角小麥土司兩片, 有稍微烤過一下, 談不上酥脆.
茄汁豆:  就是番茄汁煮豆子, 誰可以告訴我這個是拿來配什麼的? 單吃, 有些怪, 配奄列?? 也很怪
比起飯店的早餐動輒要價HKD 80~130, 這早餐實在豐盛便宜又好吃.

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Mar. 13, 2007

經過昨天早上的經歷, 再加上前一晚的地形觀察, 終於發現走飯店3樓外側與NTP之間的"走廊"是最快的捷徑.
一過去直接就是在美心與大家樂的樓下. 這可省了不少時間, 也少走了很多冤枉路.
今天要吃的是美心的早餐, 比起昏暗的大家樂, 美心顯得明亮多了, 空間似乎也比較大一些?!

一樣是令人震撼的菜單, 到了中午還會變成午餐的菜單.

今天的早餐:  腸仔煎蛋跟多士 @HKD15.5+通粉 @HKD3.0+凍咖啡 @HKD3.0 =HKD 21.5

腸仔煎蛋跟多士:  兩根香腸加兩個煎蛋(可以在點餐時就說明要什麼的煎蛋), 加一片烤的酥脆的土司麵包


通粉:  收銀小姐問說要不要加點而加的, 就是鹽水煮通心麵加兩片火腿, 很大一碗, 但很鹹, 不太好吃

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Mar. 14, 2007
很快就是在香港的最後一天了, 還真捨不得美心的早餐. 今天起的比較晚, 餐廳比較沒那麼多人, 正好讓我
慢慢品味香港早餐的"味道".
今天的早餐:  煙肉煎蛋跟多士 @HKD15.5+麥皮 @HKD3.0+凍咖啡 @HKD3.0 =HKD 21.50

煙肉煎蛋跟多士:  幾片培根加上兩個半生熟的蛋, 一樣烤的酥脆的土司麵包.

麥皮: 一樣是因為收銀小姐而加點的, 很濃的麥片粥, 不過是沒調味的, 調味料要自己加.

更多照片:  http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551960 
                       店        名:  大家樂
                       地        址:  香港新界沙田新城市廣場4樓448~450號舖
                       電         話:  +852-2692 7563
                       店        名:  美心 Maxim's
                       地        址:  香港新界沙田新城市廣場4樓451~453號舖
                       電         話:  +852-2693 0906

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Mar. 13, 2007

今晚是跟Paul他們一起吃飯, 難得的是看到劉太跟小小Paul, 很可愛的小朋友, 圖畫的超棒的, 不像我~~
連幼稚園程度都不到.....
晚上是去了前天沒去成的潮都軒, 今晚吃潮州菜囉!!
餐廳的外觀挺不錯的, 裝潢看起來也有些小小的豪華感.

因為對潮州菜沒什麼概念, 所以就交給Paul點菜了. (多少也是因為看不太懂香港的菜單) 
嗯～結果, 居然送來了滿滿的一桌菜, 哇......
* 醉鴿(冷盤)
貨真價實的"乳鴿", 很完整的送了上來. 因為很小隻, 也沒什麼肉. 吃起來帶著淡淡的酒香, 滿不錯的.

* 蔬菜海鮮煎餅:  一送上來, 服務生就貼心的幫忙分切成好幾小塊.
餅還滿厚的, 裡面是滿滿的蔬菜和海鮮, 難得的是煎的酥脆, 不帶一絲油膩. 讓我欲罷不能的吃了好幾塊.

* 拼盤 
這一盤拼盤有兩碟炸的小點, 一碟涼拌菜, 及另一碟讓我印象深刻蒸滷菜~~切片滷肉配上嫩豆腐.
滷肉很香, 又軟嫩的入口即化, 搭配吸滿滷汁的豆腐~~~很讚喔!!

 
* 芝麻斑:   潮州菜的特色就是海鮮的鮮甜, 這尾芝麻斑也不例外, 肉質細膩鮮甜.

* 粥:  這碗粥不像一般的粥品燉成粥水, 反而比較像是泡飯, 米用的是長米, 口感偏硬. 不過一樣是用料豐富.

* 絲瓜蝦米:  這是一道不太合我胃口的菜. 
原以為軟嫩的絲瓜, 卻是纖維很粗, 很割舌, 蝦米的殼也太硬. 整道菜處理的偏油, 有些膩人.

很明顯的, 今晚又是個飽食之夜. 最後還加點了點心跟水果, 不過我是真的太飽了, 也就沒再繼續動筷了.
補個點心的圖囉

                       店        名:  帝都酒店潮都軒
                       地        址:  香港新界沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓
                       電         話:  +852-2694 3939

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Mar. 13, 2007

NTP裡有個主題公園－史奴比開心世界(Snoopy World), 這是亞洲第一個以史奴比漫畫為主題的公園, 也
是在美國洛杉磯外, 第二個以史奴比為主的主題公園. 
整個主題公園分成以下六處景點: (資料來自維基百科)
* 史諾比大屋：這是一棟4.5公尺高的巨型犬舍，躺臥在屋頂上的史諾比是世界最大的戶外雕像(長: 5.5M、
   寬: 3M、高: 3.5M)

* 花生校園：操場上有7位穿著校服的塑像，不定期地演奏音樂。旁邊停泊了一輛美國學生上學使用的黃
   色大客車，每逢星期日會有特別活動
* 獨木舟探趣：這是一個收費項目，觀光客搭乘飾有漫畫主角的二人木筏，在人造河道上漂浮歷時約三分
   鐘的旅程，經歷: 大峽谷激流、野外營火會、第一次世界大戰時代的歐洲戰場、萬聖節及太空漫步等景觀
* 壘球遊樂場：是一個遊樂場，適合6-12歲人士使用
* 花生大道：一道富有美國小鎮風情的長走廊: 理髮店、戲院、醫院及銀行

* 史諾比休憩廊：觀光客可以在這裡享用自備的野餐。星期日休憩廊前特設「老友記」兒童音樂劇。
重點是這個主題公園是免費進場的, 除了一些遊樂設備要求要在新城市廣場消費滿一定額度才能使用.
比較可惜的是它只開到晚上八點, 雖然很想進去看個仔細, 不過時間上卻無法配合
 
剛好今晚回來的早, 想說那看看夜空下的史奴比滿足一下好了. 在Mall裡逛完, 就跟著路標往Snoopy World
前進了, 結果到了三樓, 在一個往右上斜45度的箭頭後～不見了??? 繞著三樓走了一圈, 還是沒有?????
正要放棄時, 往外面望了一眼～～史奴比出現了!!! 
想想自己也笨, 那麼大個公園不在室外, 難道在室內?!

趁著夜未深, 當然是趕快拍照啦, 就看我一個女生在公園外"爬上爬下"拼命拍照, 外加自言自語的欣賞
造景, 想必嚇壞不少路人吧!
*史奴比大屋前的雕像*

*襯著高樓當背景的雕像* 有些模糊, 不過拍這張照片時, 很有些感觸, 有種:嗯~~現在在香港了啊...的感覺.

看看拍的也差不多了, 那去買個滿記, 當是在香港最後一天的結束吧. 沒想到一看錶, 居然快12:00點了, 
這～滿記應該關了吧, 帶著一絲絲的失落回飯店吧!
因為相機的關係, 很多照片後來回飯店看效果都不太好, 所以, 決定隔天一早再去補拍.

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Mar. 14, 2007
*花生校園*

昨夜讓我很有感觸的雕像, 白天看有另一種感覺

*世界最大的戶外雕像－史奴比*

更多照片:  http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551962
地點: 香港新界沙田新城市廣場三樓平台

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Mar. 11, 2007
這次住帝都, 旁邊的NTP裡可是有個令我思思念念, 時時想起的好東西～～滿記甜品!!! NTP是新開的點, 
這次去正好它已經開始營業了, 不然, 我想我的怨念應該會很重.

晚上跟朋友吃完飯, 從牛扒先生走出來一小段路就發現目標了, 不算大的店面, 滿滿都是人!!

雖然晚餐吃的很飽, 不過, 不吃個滿記也太對不起自己了. 拉著朋友進去找個位子坐下, 續攤啦!!! 難怪人
家常說女人有兩個胃, 一個是專們裝甜點的!!
* 芒果班戢(二件) @HKD18
愛吃榴槤的朋友點了她的最愛榴槤班戢, 我則是點了芒果跟她分, 薄薄蛋皮薄餅, 裡面包著奶油與芒果.
濃濃的芒果香在口中散開, 好好味啊!!

* 楊枝甘露 @HKD25  這個就是令我迷上滿記的甜品. 芒果西米露加上葡萄柚果肉. 很實在的一碗甜品.
份量十足的西米露, 每一口都吃的到芒果. 在芒果濃郁的香氣中, 帶著葡萄柚果肉的一絲淡淡的苦味, 是
個餘味十足的結束, 卻也讓人迫不及待的飲下下一口.

* 糖不甩(六粒無餡) @HKD16
無餡湯丸澆上糖漿, 灑上碎花生, 糖粒, 一口咬下滿是花生的香氣. 軟軟的湯丸配上喀哩喀哩的碎花生, 
口感很特別喔!! 很容易欲罷不能的一口接一口停不了口.

吃完這些甜點, 是真的撐著圓滾滾的肚子, 帶著無比的滿足, 慢慢踱回飯店. (想快也快不了吧)

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Mar. 12, 2007
雖然晚餐吃的超級豐盛, 不過在坐火車回到沙田的NTP, 趁著10點商店關門前瘋狂shopping後, 似乎~~又
可以塞個甜品進肚了. 逛著逛著居然眼前出現滿記了??? 這算是饞蟲的自動衛星定位嗎????
望著Menu上琳瑯滿目的照片, 怎麼每個看起來都像是在跟我說: 點我!! 快來吃我吧!!! 
最後是決定點了芝麻糊加豆腐花 @HKD20
沒一會, 東西就好了, 帶著外帶盒, 迫不及待的回飯店享用宵夜啦!!
一打開盒子, 嗯, 沒有什麼很濃重的芝麻香氣, 嚐了一口, 很清爽, 沒有芝麻糊的油膩感, 吃完反而有些微
澀的感覺. 配上滑溜溜的豆腐花, 倒是很滑順可口!!

吃完直覺得~~買太少了, 該多買一盒的!!!!  為了滿記, 也甘願每晚"長征"去喝一碗甜品!!
更多照片:  http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551956
                       店        名:  滿記甜品
                       地        址:  香港新界沙田新城市廣場7樓704A號舖
                       電         話:  +852-2602 6366

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Mar. 12, 2007
今天是上課的第一天, 有鑑於前年來香港公司每早搞失蹤, 這次是計畫早早出門, 去吃個豐盛的早餐, 再悠哉
的晃進公司......Well, 計劃永遠趕不上變化, 特別是像我這樣一個路痴.....
一早在NTP找早餐店就花了快40分鐘, 美好的早晨馬上變成趕~趕~趕, 趕吃東西, 趕火車, 趕計程車........最後
還在自家公司樓下耍笨, 找不到電梯.......還好最終還是進了公司, 跟好久不見的香港同事打個招呼, 分贓完(包
含面膜, 肉乾..), 就開始第一天的上課了.........還好周公沒跟來香港, 不然鐵定睡翻天.
中午是叫了合菜來吃的, 沒什麼新鮮的.
下午一下課, Paul就約了大家一起吃飯. 還問了有沒有什麼想吃的? 
想了一下說想試試新強記的乳鴿, 或強記雞粥. 最後選了離車站近的新強記, 一出大圍車站遠遠就可以看見
新強記的招牌.

餐廳裡貼了不少菜單, 促銷菜單之類的, 看起來一整個很有港劇的fu～
坐下沒多久, 服務生就送來一盆熱開水跟夾子, 當然是讓你洗餐具用的啦!!!(這是香港飲茶的習慣)
提外話: 服務生都是有點年紀的大叔, 阿姨, 是要呼應有點歷史的餐廳嗎?
洗完餐具, 接著是點餐啦~~我只對乳鴿有興趣, 其他就由著同事點囉!!! 沒想到是點出了一大桌的菜!
* 鮑魚雞肉粥
一碗好像是港幣10元或20元, 這一大鍋好像是港幣78元??. 裡面雞肉很多塊, 鮑魚片也不少. 一送上來, 大叔
會先幫我們分盛4小碗.  我很喜歡香港的粥, 多半是把米燉成粥水, 非常的軟綿滑順. 雞塊有先調味過, 粥的
湯水吸收了雞肉的鮮甜, 濃濃的味道實在很讚啊!! (雖然也有道地港人嫌它過稀, 不過我倒覺得這樣剛好)

* 沙律海鮮卷 @HKD58:  外脆內軟, 一絲絲的酸甜海鮮沙拉, 很清爽的一道菜.

* 金牌燒乳鴿 @HKD45-隻: 等了許久, 最期待的乳鴿出現囉
店裡有金牌與南乳兩種燒鴿, 差在皮的酥脆與否. 
這次點了脆皮的金牌燒乳鴿. 其實這不是乳鴿, 只是小小鴿. 肉質結實, 鮮甜, 看起來很乾澀, 一口咬下可是
會噴汁的. 酥酥的皮配上香鮮地鴿肉, 真是好味道啊!!! 再沾點醋汁, 更是美味!!
下次試試南乳燒鴿囉.

* 炒青菜:   好像是我跟大叔開玩笑說專程從台灣來吃乳鴿, 結果大叔招待的?? 味道一般囉.

* 乾隆生菜包 @HKD68:   
聽說~~衣切都是聽說, 這菜是乾隆下江南時, 廚師做給他吃的, 而流傳下來的. 就是生菜包著碎肉/蔬菜雜, 
脆麵條碎, 加上甜麵醬而成的. 說起來, 我比較喜歡蝦鬆.

* 蒜茸粉絲蒸元貝 @HKD68:  元貝很大也很新鮮.

呼~~我必須承認, 晚上吃這樣太豐盛了, 東西都好好吃, 邊吃邊聊的, 不知不覺得吃了一大堆, 真的吃出
一個大肚子.
就在這時, 居然還有甜品!!!
不過這甜品很特別, 那看起來像是蛋皮的東西, 其實是腐皮, 配上白果, 淡淡的甜香, 不用說, 一樣是喝光光.

雖然回台灣才知道, 也有很多人選在這餐廳擺"解穢酒", 不過~~美食當前, 也就沒想那麼多了.
更多照片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551954
                       店        名:  新強記燒鵝大王 
                       地        址:  香港新界沙田大圍火車站海福花圍47-50號地下
                       電         話:  +852-2606 1197

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