May. 6, 2007
今晚的晚餐跟其他今天剛到的人約在巧味爐(La Terrasse), 跟Dave離開民俗公園後, 去了一趟中友誠品,
最後神奇的完全沒塞到車, 還開對捷徑, 可以輕鬆的回飯店放好戰利品, 慢慢晃去餐廳. (有去教堂有差?!)
彎進大聖街一小段路, 就看到那熟悉的"棚子"?! (招牌越加越多....)
到了餐廳, 跟R, S, P三個人打完招呼後, Dave跟他的老朋友R, 像是有說不完的話似的, 話匣子一開就關不上
了, 當場分成兩區～國語跟英語區
因為等還卡在路上的D, 再加上有聊不完的話, 我們只點了飲料, 倒不急著點餐. 考慮到巧味爐餐點的份量
頗大, 所以大家都只點了主餐, 沙拉, 前菜是一齊share的.
最先送來的是麵包棒, 略鹹的口感, 沾著奶油倒是挺香的, 吃了不夠還可以再續喔.
當我們麵包棒剛吃完時, 服務生送來兩盤 焗烤竹筍沙拉, 服務生說這是老闆招待的沙拉, 筍子很脆甜多汁,
搭配起士, 算是很有創意的小品.
接著送上來的是 烤牛肉沙拉 $220
半生的烤牛肉搭配生菜沙拉, 牛肉的口感不錯. 超大的份量都可以拿來當主餐了.
吃完沙拉後, 服務生送來了前菜～奶油起司焗花椰菜 $120
花椰菜很脆甜, 奶油起司非常的滑順, 想必加了不少cream, 不過它還是惹的我乾脆拿麵包棒沾著吃.(會爆肥...)
就在我對焗花椰菜的起司欲罷不能時, 主菜～香煎魚排 $320 送上來了, 算是解救了我.
其實主菜的名字很長, 重點就是煎魚排, 沒有用上多餘的調味, 只有一塊檸檬, 魚肉緊實鮮甜, 沒有一絲腥味,
不會乾澀過硬, 好吃的令人印象深刻.
吃完了主菜, 因為一進門就注意到今晚的甜點是英式布丁($85), 不來一份就太可惜了, 所以點了四份想
大家一起分. (跟據送來的份量, 應該點個三份就夠了)
用蛋, 牛奶, 與土司創造出異常滑嫩軟綿的口感, 點綴了一些葡萄乾, Dave跟R兩人更是吃的讚不絕口.
飯後我們不急著走人, 繼續窩著聊天, 服務生仍是勤快的幫忙倒水, 還問要不要來杯老闆招待的咖啡, 實在
很貼心. 也讓大家過了個吃喝的很盡興的一晚.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551994
店 名: 巧味爐 La Terrasse French Bistro
營業時間: 11:45~23:00 (供餐至21:45) *無休*
地 址: 台中市大聖街43號
電 話: 04-2325 6982
