怕熱長毛喵的Murmur...ing

Mar. 11, 2007
經過一下午的"漫遊", 好不容易走回飯店, 稍微梳洗一下, 去Lobby 等朋友一起吃晚餐啦!! 
原本是訂酒店二樓的潮都軒, 沒想到客滿了要等約半個小時多, 朋友臨時想到隔壁新城市廣場的Mr. Steak, 
問我可不可以? 當然可以啊, 這家餐廳原本就在我的嚐鮮名單上
明明就已經鐵腿到不想走路了, 為了牛扒先生家的美味牛扒, 還是咬緊牙關走了過去, 走了一段路就看到
他們的招牌. 餐廳跟台灣百貨公司美食街的感覺很像, 也很有鬥牛士的感覺.

坐下沒一會, 服務生送來了一整"組"Menu, 除了一整本的菜單, 還有單頁的組合套餐, 特價套餐. 看的人眼
花撩亂, 最後決定點跟朋友一樣的亞拉斯加長蟹腳加碳烤和牛套餐.
點完餐後, 跟朋友聊了一下下午的漫遊, 被笑說還真是觀光客會做的事......剛好麵包也送上來了.
蠻普通的麵包加奶油沾醬, 倒是麵包棒還不錯!

接著送上來的是泡著一塊法國麵包的湯, 沒什麼令人驚豔的.

最後是令人期待的主菜～亞拉斯加長蟹腳加碳烤和牛, 服務生送上主菜後, 又問了要不要加另一種醬: 甜味
黃芥末醬.
亞拉斯加長蟹腳:  肉質鮮甜, 很好吃, 唯一的缺點應該是蟹腳砸的不夠碎, 挖的有些辛苦.
碳烤和牛:  一切開是漂亮的粉紅色, 一口咬下, 肉汁在口中散開, 軟嫩甜香, 令人回味無窮.

甜點是 焦糖檸檬塔,  檸檬塔很綿密細緻, 配上焦糖醬, 有種很特別的風味.

飲料則是選了熱巧克力, 可能是需要點能量吧, 所以點了這個飲料. 沒什麼特別的.
一行三個人, 邊吃邊聊, 邊斜睨著隔桌的小男生跟他小女友約會, 不停的耍寶, 裝大人.....(他可能覺得隔桌
有個怪怪歐巴桑吧.....) 過了很輕鬆寫意的一晚.
                       店        名:   Mr. Steak Cafe  牛扒先生 
                       網        址:   http://www.elitegroup.com.hk/home.htm
                       營業時間:  11:30~23:00
                       地        址:  香港新界沙田新城市廣場7樓702號舖
                       電         話:  +852-2691 6263

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Mar. 11, 2007
帝都酒店 － 車公廟 － 曾大屋 － 香港文化博物館 － 帝都酒店
住不一樣的地方, 有不一樣的玩法, 隨遇而安一直是我到處漫遊的原則. 這次住在沙田也不例外.
之前在網路上先查過, 飯店附近有間車公廟(香港四大廟之一), 還有文化博物館......這夠我一下午的漫遊了. 
到了香港後, 坐了巴士到飯店放好行李, 接著出門坐東鐵到大圍轉車到車公廟站, 站外有個很有特色的站牌.
 
出了車站, 問了路人正確的方向後, 一下午的漫遊正式展開啦. 一路上有不少人行隧道, 避免了路上的車流, 
路標也很完善. 路上還經過了慈濟在大圍的分會.

經過一段不算短的距離後, 終於到了車公廟.
  
這是個很樸實的建物, 跟台灣一般的廟宇常有的雕樑畫棟裝飾有著明顯的不同. 車公是沙田的守護神.
根據香港旅遊發展局的資料:
車公是南宋一位名將，後人為表揚他忠勇衛國而奉之為神。沙田車公廟約有百多年歷史，相傳當年車公
為田心村民消災解困，免受洪水和瘟疫之災，遂得村民立廟供奉；自此香火日盛，廣受沙田區居民尊奉。
過去一百年來，善信禮拜車公後時來運轉之說不脛而走，吸引了沙田區以外的信眾專程前來祈福，特別是
農曆新年期間，更是人潮熙攘。今日所見的車公廟於1993年建成，原有舊建築在19世紀時重建，現仍保存
下來，立於新廟堂的背後。車公廟大門兩旁的石柱上刻有對聯：「車轉普天下般般醜心變好，公扶九約
內事事改禍為祥」，意即車公是沙田的守護之神。車公廟著名的銅風車擺放在車公像旁，前禮拜的人都會
把風車轉一轉，祈求好運降臨。

車公殿內是不給拍照的, 因為是對神明的不敬. (不過我試著從殿外向內偷拍了幾張, 全都失敗了, 不知是否
巧合.....) 殿內的車公是雙手持劍倚地的武將立像, 很有威嚴. 而且不向台灣廟宇小小的神像, 車公像幾乎是與
殿同高了, 感覺上更肅穆了些.

至於轉運風車嘛~~倒是沒想過去轉它. 事後跟同事聊起來, 他說10年前, 他去拜拜的時候因為希望運勢更好, 
所以去轉了一下, 沒想到本來不差的運勢, 居然變的有些差......(看來人不能太貪心)
看看時間不早了, 離開車公廟, 繼續往曾大屋出發, 這段路可真是不近, 又加上是穿短靴, 簡直是雪上加霜, 
走到腳差點沒廢掉. 就在快放棄的時候, 才看到那灰濛濛的曾大屋.(一開始還懷疑自己是不是又走錯地方了...)
其實曾大屋只是一個客家人的圍村, 採用五進式建築, 北面圍牆有三個入口, 正中是正門通往祠堂. 大屋瓦
頂的雕塑聽說有鎮宅辟邪的作用.

既然沒興趣打擾民居, 當然是繞去文化博物館看看. 這又是另一段"遠征"?! 也還好途中看到了城門河, 讓
我心情稍微好一些. 
文化博物館裡東西很多, 有各種主題的展覽, 這次時間不夠, 只能走馬看花的匆匆掃過, 有些可惜, 等下次
有空, 再好好看一看吧.

告別文化博物館, 踏上回飯店的"歸途"? 看起來近在咫尺的飯店, 卻還是讓我走的雙腿發直, 腳底接近抽筋, 
等等晚上還要跟朋友吃飯, 這下可好了.........
更多漫遊照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wolfS21&book=82
PS. 這是今天漫遊的地圖(from 香港旅遊發展局)

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Mar. 11, 2007
華航 台北 － 香港 (經濟艙)
起飛沒多久, 空姐就開始送餐了, 最先送的是Special Order的餐點, 接下來就是一般的餐點了, 就在一陣煎東西
的香味飄來時, 餐點也送來了.

打開蓋子一看是煎餃, 皮已經軟掉了, 當然不能期待它有現煎的酥脆了, 只能說還OK, 不算難吃.

另外還有很純, 很好喝的澄汁, 及另一個吃不出是什麼的果凍, 飲料則是烏龍茶. (這個我喜歡, 很解膩清口)
因為已經盤算著等到了飯店放好行李後, 要展開我的沙田漫步遊, 所以東西當然是吃光光, 培養體力囉!!

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Mar. 11, 2007
終於所有的事情都解決了, 訂了11:50 的華航, 對華航的印象不會很好, 為了省錢也只好選它啦! 
這趟去香港, 還幫同事帶了東西, 下場是不大的行李箱幾乎爆了, 連電腦包裡也滿滿是"黑橋牌".   
又因為最近規定的check in時間一直改來改去的, 保險起見就是提早到機場啦. 拖著我那幾乎超重的行李, 
背著電腦, 再加上手提, 就這樣有些狼狽的晃到了機場. 辦好了check in, 先在機場吃了很不怎麼樣的早餐, 又在
很難逛的機場逛了兩圈, 才終於把時間消磨到接近登機的時間.
這次的飛機比起之前的國泰要大的多, 機上還有電影, 麻將可以玩, 真讓我這鄉巴佬玩的不亦樂乎.
 
一個小時多的飛行, 其實倒也滿快的, 沒一會兒就聽到機長宣佈要降落了. 這次香港的天氣不好, 整個降落過
程中都是在雲中, 看不到被海圍繞的機場, 有點可惜.
到了香港機場, 辦好入關, 拖了行李, 開始去找巴士站, 因為住新界, 所以不搭快線. 不過也看到了機場另一個
漂亮的地方. (之前是趕搭快線, 沒機會逛另一半的機場)

從這個走廊走過去是機場新開的Sky Palza (翔天廊), 新開的Shopping Center, 聽說還有電影可以看??? 等我下次
沒行李, 又有時間再去探險吧!!! 
出了機場, 外面就是巴士站, 我要坐的是城巴A41.(雙層巴士, 司機後方有放行李的架子)

到飯店這一路真可比雲霄飛車, 就算路不大, 司機也一樣狂飆, 也總能在最後關頭及時煞車, 真不知道他們的
道路駕駛是怎麼上的.  經過一陣狂飆後, 總算到了飯店, 結束這一段刺激的旅程.
更多照片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551948

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Mar. 18, 2007

打從過年前就一直聽說年後可能會去一趟香港。。。不過, 聽說歸聽說, 離事實總還是有段距離, 再加上
我不是個很愛出國的人, 所以就沒怎麼在意這件事.........
直到過完年, 公司信箱裡傳來一封Paul的信, 提到去香港上課的事, 一切也從模糊中慢慢成形了, 接著就是
一串的準備工作, 訂機票, 訂飯店(差點因為香港3~4月的展覽旺季訂不到飯店) 好不容易才搞定一切......
這次去香港, 捨棄了九龍的逛街天堂, 原因是上次去香港, 一個晚上逛完了花園街, 女人街的夜市區(好～我
承認這很瘋狂) 改選了離公司近的沙田, 想逛逛不一樣的香港. 這一次四天三夜的香港之旅, 除了在公司上
課外, 幾乎都是吃~吃~吃.......下場是胖了一公斤回台灣
四天的行程:
20070311  CI607 / 11:50 離台 -> 13:35 抵港 -> 飯店Check in (帝都酒店) -> 沙田漫遊 (車公廟, 曾大屋, 香港文化
                  博物館) ->  晚餐 (Mr. Steak)
20070312  公司上課 (9:00~18:00) -> 晚餐 (新強記)
20070313  公司上課 (9:00~18:00)-> 晚餐 (潮都軒)
20070314  飯店Check out -> 新城市廣場Shopping -> CI 608 14:35 離港 -> 16:10 抵台 -> 16:30 飯店拜訪 -> 
                  18:00 回台中
很可怕吧～連最後一天回來都是跑行程.....
詳細的遊記, 等我慢慢寫出來囉

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Feb. 27, 2007

原本今晚是要去Smooth聚餐的, 朋友看岩島燒的外觀很特別, 提議說不然改去岩島燒試試看?? 當然好啊!!
這就是吸引朋友注意的門口, 很日式風格.

進到店裡, 兩邊是各一排的開放式包廂座位, 隔間做得不差, 座位感覺上還滿寬敞的. 餐廳內採暗色系木
板裝潢, 讓人覺得很放鬆. 

我們挑了包廂區的座位, 沒多久服務生送來了Menu, 東西種類還算不少, 看了一下, 很快就點好想吃的東西.
最先送來的是飲料, 我點了 可爾必思 $40 (因為太久沒喝了, 點來解饞的)
* 綜合握壽司 $380:  一份8個握壽司, 味道還ok囉.

* 鮭魚肉炒飯 $80:  味道不差, 就是份量很小, 一人一碗剛剛好.

* 芝麻牛蒡炒 $180:  一樣是份量很小的一盤小炒.

* 培根串燒@$20:   一份兩個$40, 趁熱吃, 培根很香Q.
 
* 炸汁豆腐 $100:  一份四個, 豆腐個頭不算小, 調味也ok.

* 碳烤牛小排 $150:  一份的量還不算少, 牛肉軟嫩多汁, 很好吃的一道菜.

* 秋刀魚 $120:   魚肉還滿結實甜美的. (因為之前被秋刀的刺嗆過, 所以吃幾口試味道就算了)

* 醃燒羊排 $160:  羊排很嫩, 加上黃芥末的調味, 除去了腥羶味, 很不錯的一道菜.

* 炸蝦天婦羅 @$220:  一份兩隻蝦子, 蝦子味道還ok, 份量有點少.

餐後有附送甜點 - 紅豆湯:  紅豆很綿密, 還不錯的湯品.

這晚四個人一共吃了2000多, 跟ととや 和道屋 比起來價格上算是比較可親一些, 味道則是兩邊各有勝場. 
相同的是兩邊都吸引了不少日本的客人. 我自己則是喜歡ととや 多一些.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551944
                       店        名:  岩島燒 IWA ZIMA YAKI  
                       營業時間:  11:30~14:00;   17:00~23:00  (點餐時間至22:00為止)
                       消費方式:  可刷卡 (商午不可)
                       地        址:  台中市精誠路50巷21號
                       電         話:  04-2327 8536

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Feb. 26, 2007
過完了長長的年假, 公司的流浪三人組也終於可以喘口氣了, 大家決定中午去試試那家每次都沒機會吃到的
南洋料理!! 除了很有特色的招牌外, 它實在是一家看起來很普通的小店.

外觀看起來並不大的餐廳, 其實店內還算滿寬敞的, 進到店內才發覺這是一家由四個越南新娘經營的小店,
賣的是自己的家鄉口味, 很令人期待喔

店裡除了中文的Menu, 也有中英對照版, 想必有不少外國人也會光顧這裡吧? 研究了一下菜單, 發現有越式
和泰式口味, 那就一半一半吧!!! 點完菜沒多久, 店裡轉眼就坐滿了來用餐的人, 也因為店小, 所以上菜的速度
不算快.
最先送來的是 鳳梨炒飯($70), 附一碗湯: 飯加了咖哩炒的, 味道還算不錯, 份量不小, 用料也豐富.

* 蝦醬高麗菜 $60: 蝦醬用的很夠, 一端上來有種來了盤臭豆腐的錯覺. 高麗菜倒是還滿脆甜的.

* 月亮蝦餅 $150: 與一般印象中扇形的蝦餅不同, 被同事戲稱為~月亮蝦餅. 
裡面是滿滿的香料, 吃起來有種說不出的奇特味道, 大家都不太能接受. 送它一顆雷吧....

* 泰式涼拌木瓜 $70: 不會酸, 卻很辣的涼拌木瓜.

* 越式炒河粉 $80

這麼豐富的一頓中餐, 味道也不差, 總共才430元, 平均一個人100多元, 算很經濟實惠了.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551942
                       店        名:  南洋廚房 
                       營業時間:  11:30~15:00;    17:00~20:30 (第二&四週  週一公休)
                       地        址:  台中市大墩12街153號
                       電         話:  04-2320 6314

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Feb. 24, 2007

打從經過昨晚那頓不怎麼樣的晚餐後, 今天中午起, 老爹就在嚷著說晚上要做餡餅..........想想天氣這麼熱, 
就跟老爹說: 過年要多休息, 我們去買梅園餡餅吧!!! 
開車到了梅園, 難得它開始營業了, 照例是滿滿的人潮.

沒打算跟人一起擠, 湊熱鬧, 決定買外帶回家吃, 比較舒服. 旁邊另有一個專門賣外帶的窗口.

梅園最早是由一個外省伯伯開始的, 賣的是伯伯的家鄉味. 現在伯伯已經退休了, 交由下一代經營啦. 
不過, 梅園似乎也逐漸成了村裡的地標了.
就在我們等待的時後, 還有遊覽車專門帶遊客來吃餡餅. 終於我們的東西都做好了, 趕快回家大快朵頤囉.
餡餅$30

吃這熱呼呼的餡餅, 有個訣竅～要先咬一小口, 把湯汁先吸一些出來. 不然一大口咬下, 可是會被熱湯給
燙壞舌頭的.
餡餅的個頭還不算小. 裡面包著滿滿的蔥段, 咬來滿是蔥香, 配著滿滿的湯汁, 實在很不錯!

它的湯汁可是多到就連最後一口, 也還是湯汁.

蔥油餅 $25

梅園的蔥油餅的特色就是層次豐富, 不加多餘的調味, 純粹就是麵香裡透著蔥香. 越嚼越香喔!!
(不喜歡的人, 可能會嫌它淡而無味吧 )


小米粥 
吃餡餅的必配單品, 店裡賣的是純小米粥, 黃澄澄的一大鍋, 吃的時候甜度由自己控制.(自己決定加多少糖)
說也奇怪, 這樣配起來反而很好吃, 意外的對味.
因為家中有小米, 所以我們是吃自家特製的小米粥, 裡面另外加了白米跟糯米, 老媽喜歡帶有黏性的粥. 

有一陣子沒吃到這熟悉的味道的了, 今晚滿足的不只有口腹之慾, 多少還有些小時候的回憶吧!
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551940
                       店        名:  梅園餡餅粥 (南投)
                       營業時間:  11:00~14:00;    17:00~20:00 (每週一公休)
                       地        址:  南投市中興新村中學西路18號
                       電         話:  049-231 5902

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Feb. 24, 2007
還記的前一陣子, 明治出了一系列的巧克力, 其中的99%巧克力更是在網路上引起不小的討論, 在強烈的好奇
心驅使下, 讓我也很想試試, 可惜找到的都是正常版, 超大一片, 實在是下不了手。。。
終於皇天不負苦心人, 讓我在福客多看到了四種口味一組的迷你版, 這可方便多了.

那就慢慢開始試試味道啦!!
* 63%:  很正常的一般巧克力, 香氣濃郁, 還嚐的到一絲絲的甜味.
* 72%:  香氣更濃郁, 已經沒有甜味了, 口感也較滑順.
* 86%:  開始出現苦味, 口感從滑順變成微澀, 吃完一小片後, 還得配些水潤口.
* 99%:  
根本已經脫離巧克力一般給人的香, 甜的印象了. 入口的第一個感覺是苦, 接著而來的感覺是澀, 非常的澀.
這可以拿來當遊戲的懲罰品或是惡作劇的物品了. 要想提神也是不錯的選擇.
總結來說, 72%會是不錯的選擇. 當然我的最愛還是Costco的松露巧克力.
去哪買～～福客多

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Feb. 18, 2007

過年當然免不了吃零食, 這之中最讓我眼睛一亮的就是弟弟從Costco搬回來的期間限定精品～松露巧克力.
Costco每年接近12月底時會進口松露巧克力, 進貨時間不一定, 不變的是限量!! 搶慢了。。。明年請早.
好事多進口的松露巧克力種類很多, 有鐵罐跟紙盒包裝的, 在一堆紙盒包裝中, 最好吃的就是: 
法國CHOCMOD公司的 TRUFFETTES de FRANCE. 
這會兒看到令我魂縈夢牽的東西, 還真是感動地只差沒抱著我弟狂親了. (真這麼做, 應該會被他飛踢 )
不過, 這傢伙為了攜帶方便, 把外包裝全拆了, 害我只好上網去搜尋它的原貌啦.  
(以下的圖感謝P拍賣家kimodvd慷慨借圖)
酒紅色的包裝, 看起來就很貴氣. 
包裝是兩盒一組, 包裝上方有方便讓人手提的設計.
這樣一組是2kg包裝, 369元(Costco的價格一向根據匯率而定, 只能當參考用). 每一個紙盒裡各有2包巧克力.
1包巧克力500g左右(通常不會準500g, 都會稍多一些)
這樣一包裡大概有65~67顆, 一打開是濃濃純純的巧克力味, 光這味道, 就讓人覺得好幸福喔。。。
巧克力不算大, 小巧的造型很可愛, 這東西一定要冷藏於15~17度, 在一般室溫下可是會融化的.
(一拍完照, 手上就已經一個印子了)
 
巧克力非常的濃郁, 並不會太甜膩, 含在口中慢慢的化開, 香氣也逐漸釋放出來, 好吃到讓人有些欲罷不能.
可惜它經不起室溫的摧殘, 放假回來時剛好遇到難得的好天氣, 只好忍痛跟它say goodbye了. 希望下次回家
時, 還能在冰箱裡看到它.
去哪買～～Costco only!!!

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Feb. 23, 2007

自從前天晚上去吃了現炒, 讓大家都很滿意後, 老爹又提議今晚去試試車站美食......既然離家不遠, 那就
慢慢散步走過去好了.
所謂的車站, 是指這建築物原本是彰化客運的中轉站, 自從921後才廢站的, 不過客運還是會繞進來轉一圈, 
晚上也還是有車會泊在這裡休息. 餐廳是直接從車站改的, 小小的平房, 當餐廳是有些稍嫌擁擠了.

也許是過年期間吧, 老闆娘一直抝我們點所謂的"套餐", 要跟她點個現炒, 支支唔唔的說要看有沒有料.....
好不容易才點完了四菜一湯, 這餐廳也還真是奇怪.
點完餐後, 仔細看了一下這個老車站, 這個過往看著旅人, 學子進出中興的車站, 也從繁華走向沒落, 也許
哪天人們會忘了它原來的面貌吧....不過, 牆上倒還掛著一張彰化客運的"員工規律", 看看距今也有20年了....

感傷的情緒被一盤滋滋作響的鐵板給拉回了現實. 那專心吃飯吧!!!
* 鐵板牛肉 $160:  整盤只有黑胡椒的味道, 牛肉老到讓我以為誤點到羊肉....

* 宮保雞丁 $120:  家人不怎麼吃辣, 這盤老闆娘保證不辣的雞丁, 卻還是有些辣的讓人多扒了兩口飯.

* 炒高麗菜:  菜單上沒有, 價格不明.

* 蘆筍蝦仁 $120:  蘆筍還算嫩, 蝦仁夠鮮脆.

* 蛤仔湯 $100:   淡而無味的一鍋湯.

其實這一餐下來並不便宜, 跟台中/北的現炒店比起來還算有些貴了, 但整體表現卻不出色. 也許, 這只是
個適合喝酒聊是非的小店.
                       店        名:  車站美食 (南投)
                       營業時間:  10:00~14:00;   17:00~21:00
                       地        址:  南投市虎山路1號 

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Feb. 21, 2007
家中過年總有幾天是不開伙的, 像昨天中午就是叫了達美樂的Pizza, 今天的晚餐是～亂晃到的.
開車載著家人在草屯晃了一圈, 還沒什麼餐廳開始營業, 就選了這家看起來還不錯的川菜餐廳.

餐廳不算太大, 4~5張6~8(10)人坐的圓桌, 牆上有價目表, 算是有些偏貴.

我們點了四菜一湯, 又拿了一瓶飲料.
* 家常豆腐 $60:  豆腐滑嫩, 採用酸辣的料理方式, 很像乾的酸辣湯, 很下飯.

* 蔥爆牛肉 $200($130 ?):  調味OK, 有些小油.

* 清蒸鱸魚 $350:  鱸魚很新鮮, 魚肉甜美紮實, 很不錯的一道菜.

* 開陽白菜 $130

* 湯 $130:  這湯是老闆娘推薦的, 裡面有蘿蔔塊, 排骨, 魚丸, 調味太淡了.

難得一家人輕鬆的在餐廳一起吃飯, 光是這愉悅的氣氛就已經是最好的調味了. 再加上菜的味道也不差, 
一家人邊吃邊聊, 過了很寫意的一晚.
其他相片: http://wolfs.pixnet.net/album/set/14551934
                       店        名:  川府川菜餐廳 (南投)
                       地        址:  南投縣草屯鎮中興路172-1號
                       電         話:  049-231 0599

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